La route qui part vers Chicoutimi traverse de gigantesques forêts, entrecoupées de quelques vieux hameaux de chasse.
Ile aux Coudres.
Septembre 2011.
La route qui part vers Chicoutimi traverse de gigantesques forêts, entrecoupées de quelques vieux hameaux de chasse.
Les noms au Québec sont parfois assez étonnants.
Nous visitons la passe à saumon qui a permis de sauvegarder l'espèce dans cette petite rivière.
Nous découvrons la très belle Baie des Ha! Ha! (c'est pas une blague),
et sa pyramide fabriquée avec des panneaux "Cédez le passage".
Plutôt original.
Les grands-parents découvrent la poutine.
Grand-père est un peu sceptique !
Dans le musée de la pâte à papier de Chicoutimi, nous écoutons les témoignages d'anciens ouvriers de l'usine.
Le Québecois de la campagne, c'est pas toujours facile à comprendre !
Le temps est toujours aussi beau !
Les enfants profitent à fond de leurs grands-parents.
Nous prenons le bac et partons nous promener sur l'Ile aux Coudres.
On retrouve une ambiance très Bretagne sur cette petite île au milieu du Saint-Laurent.
Ici, "Bed and Breakfast" se dit "Couette et Café".
Aujourd'hui, l'île vie principalement du tourisme, et son exposition ventée est parfaite pour le kite-surf.
Nous visitons l'écomusée de la farine.
Cette belle roue à aube fonctionne encore et la visite effectuée par le meunier est très intéressante.
Nous découvrons le sarrasin qui, avec le blé, constituait la principale alimentation des habitants de l'époque.
Drôle de plante !
Et comme en hiver l'eau du torrent était gelée, un moulin à vent fut construit pour prendre le relais.
Les insulaires vivaient aussi du transport de marchandises sur le Saint-Laurent, et un musée est consacré à ces voitures d'eau.
Les enfants sont ravis de pouvoir courir de la cabine du capitaine à la cale, en passant par le pont...
