Les hauts plateaux du Nord.
Février 2012.
Nous avons rencontré par hasard Toon et Siska chez Wim à notre arrivée à Addis.
Le mari de Siska dirige une immense plantation de fleurs dans la région.
Siska nous invite à passer la journée dans leur maison de campagne sur la plantation.
L'endroit est vraiment superbe.
Dans le lointain, nous apercevons les gigantesques serres de cette entreprise hollandaise.
Les enfants sont ravis de trouver de nouveaux amis et plein de jouets.
Les graçons préparent le barbecue.
La table est bien remplie puisque Siska a invité Inge et ses enfants pour le week-end.
Nous montons tous dans le pick-up pour visiter la plantation.
Les fleurs s'étendent à perte de vue.
Siska nous explique les cycles de cette plante qui se récolte ici toute l'année.
D'où l'avantage de produire sous les tropiques !
Ce n'est en fait pas la fleur qui a un intérêt, mais le petit fruit rouge qui en est issu.
Il faut être Hollandais pour réussir à vendre des fleurs qui n'en sont pas !
Les filles adorent et Siska les gâte !
Après la cueillette, les fleurs sont triées et nettoyées par plus de 200 ouvrières.
Elles partent ensuite par avion vers la Hollande et finissent chez les fleuristes européens.
Une véritable industrie.
Un grand merci pour cette bonne journée et bonne continuation en Ethiopie.
L'immense plateau au nord d'Addis est parsemé de centaines de petits villages.
Nos villages gaulois devaient sûrement ressembler à ça au temps d'Astérix !
On adore.
Labour, récolte, battage: tout est encore fait à la main.
Les plateaux sont découpés par de gigantesques et vertigineuses vallées.
Les bêtes de somme sont utilisées partout.
Ici, le temps semble vraiment s'être arrêté.
Nous tombons sous le charme de ces maisons qui nous rappellent nos chalets alpins.
